Последнее обновление: 25.03.2022
10 Отзывов
34 Заказов
11 Отзывов
20 Заказов
0 Отзывов
0 Заказов
Описание продукта:
Наименование: кованый нож шеф-повара ручной работы Длина лезвия: 165 мм Ширина лезвия: 100 мм Толщина лезвия: 3,8 мм Вес нетто: 483 г Материал: Кованая Высокоуглеродистая сталь ручной работы. Ручка: Полностью интегрированная стальная ручка с заклепками G10 Характеристики: бритва острая для легкой резки бумаги Ножевая оболочка специальная конструкция: переносная, может быть завязана на талию
Внимание:
Ножи заточены вручную работниками с более, чем 30-летним опытом работы с помощью натуральных нож шлифовальные добываемых из Mount Emei. По сравнению с кухонными ножами, изготовленными механическими способами, срок службы таких ножей больше. Из-за закалки навыков, сделанных опытными работниками и уникальной технологии формирования с различными методами нагрева, равновесие между жесткостью и прочностью таких ножей является гарантией, чтобы сделать их более прочными. Кованые ножи имеют более высокое содержание углерода. Внимание следует обратить на очистку, кислотные или щелочные вещества, которые не могут оставаться На лезвиях в течение длительного периода времени. Такой нож должен быть вытерт сухой после очистки. Некоторые кулинарные масла могут быть применены на нем, если он не используется в течение длительного времени. И он должен быть помещен в сухом месте для хранения.
