Черные грибы Муэр, древесный гриб сушеный прессованный, Китай, 20 шт.*14 г

Китайские древесные грибыГрибы древесные Муэр являются традиционным ингредиентом японской и китайской кухни. В составе содержится большое количество кальция, фосфора, железа, витамина С. Имеют слегка сладковатый привкус и хрустящую текстуру. Имеют характерный запах дыма или земли.Польза древесных грибов:

снижают холестерин в крови;

укрепляют иммунитет;

обладают высокими антиоксидантными свойствами;

улучшают циркуляцию крови, препятствуют образованию тромбов в сосудах.

Грибы муэр сочетаются с морепродуктами и овощами, с ними получаются необычные салаты и гарниры. Их можно жарить, запекать, отваривать. Блюда с древесными грибами обычно приправляют специями, острыми и солеными соусами.Продукт низкокалорийный, 25 ккал на 100 грамм продукта, подходит для рациона спортсменов и людей, сидящих на диете.Как готовить древесные грибы?Так как грибы представлены в засушенном, прессованном виде, то перед использованием их необходимо замочить в теплой воде минут на 20. Если в рецепте необходимо вымачивать грибы 3-4 часа, помните, что они увеличатся в объеме в 5 раз.

Состав: древесный гриб, вода.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Белки — 1,1 г

Жиры — 1,1 г

Углеводы — 65 г

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 33 ккал.

Страна производитель: Китай.

* Внешний вид товара может отличаться от картинки.