Перец красный острый крупного помола А8 "Кочукару" (Gochugaru) 1000г

Острый красный перец крупного помола «Кочукару» – это специя, без которой трудно представить себе блюда корейской кухни. Именно благодаря содержащемуся в нем капсаицину домашние маринады для мяса и кимчи, супы и жареные смеси получаются такими жгучими и пикантными. Кроме того, хлопья придают пище привлекательный и оригинальный вид, а также обогащают ее витамином С, необходимым для укрепления иммунитета.

Корейская кухня, возможно, самая острая в мире. Первый раз попробовав корейское блюдо, например суп с морепродуктами Меунтан, вы воскликните: как такое вообще можно есть?! Зачем? В процессе трапезы у вас почти наверняка потекут слезы и вы хорошенько прокашляетесь. И да, не забудьте взять носовой платок! Тем не менее, желудочно-кишечный тракт, скорее всего, отреагирует нормально, а потом вы почувствуете легкость и удовлетворение. В чем же секрет?Знакомьтесь: корейский красный перец кочукару!

Кочукару (gochugaru, 고추가루) - разновидность перца чили, острота может достигать 8000 единиц по шкале Сковилла.Зачем вы мучаете себя?Нам нравится такой вид боли - ответят корейцы. Что же хорошего в боли? Если вы любите задавать вопросы - со временем вы поймете прелесть корейской кухни, и придете к выводу: несмотря на обилие красного перца, она куда более полезная российской: в ней мало соли, сахара и много овощей, специй. Но главный ингредиент корейской кухни, это, конечно красный острый перец.Боль может быть полезнойОрганизм нужно закалять, тело и ум должны быть в тонусе - именно этим утверждением руководствуются спортсмены. Хотя тренировки это и стресс для организма, но одновременно и допинг. Их организм готов к провокациям со стороны окружающей среды и, поэтому, они редко болеют.Примерно тоже самое можно сказать и про кочукару: он закаляет и бодрит.

Состав: Красный перец ЧилиСрок хранения: 12 месяцевБесплатная доставка по России