Последнее обновление: 15.03.2022
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧАЯДата изготовления: 07.2020 год. Срок годности 36 мес.Тип фракции чайного листа: крупный лист
ПРОИСХОЖДЕНИЕ ЧАЯСтрана-изготовитель чая: КитайМесто изготовления чая: Провинция ЮньнаньЧайная фабрика: Jibian
Фабрика Цзибянь возделывает тайваньские кусты на юньнаньских почвах. Чайные плантации расположены на высоте 1900-2500 м. Уникальная почва из вулканического пепла очень плодородна, годовое количество осадков здесь составляет 1900 мм, а среднегодовая температура воздуха 13 градусов. Органическое производство.
Рекомендуем посмотреть нашу статью "Чай улун Те Гуань Инь"
О СУХОМ ЧАЕАромат: яркий, пряно-цветочныйВнешний вид: крупные комочки скрученных чайных побегов ярких зеленых оттенковЦельность листа: лист сохранил свою структуру
О ГОТОВОМ ЧАЕВкус готового чая: мягкий, плотный, маслянистый, сладковатыйАромат готового чая: яркий и нежный, пряно-цветочныйЦвет настоя: прозрачный, золотисто-зеленого оттенкаПослевкусие: долгое, объемное
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЗАВАРИВАНИЮТемпература воды: 95-100 градусовПорция чая: 6-7 граммРекомендуемая посуда: глиняный чайник, гайваньСпособ заваривания: многократным проливомКоличество проливок: 6-7Другие способы заваривания: заварочный чайник, термос, варка, колба, супер-колба, типот
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ХРАНЕНИЮ ЧАЯ УЛУНКоманда "ДАЙЧАЙ" рекомендует хранить чай улун в сухом месте при комнатной температуре, без посторонних запахов.
