Красноватый и уникальный
Чистая английская элегантность, которая уравновешивает нежную горечь со сладостью мальтов. Рецепт, сделанный с иллюзией для таких Пивоваров, как вы.
Стиль: британский сильный эль
Спирт: 6,7% об
Горечь: 32 IBU
Мальты: пилсен, караред, карамунич, Мюнхен, шоколад
Хмель: восточный Кент Голдинг
Подача от 6 до 8 ° C
Рекомендуемое Сопряжение: как правило, любое мощное блюдо для тушения или ложки. Приготовленные, фабы с моллюсками, томатная треска, жареное красное мясо, крепкие сыры и десерты
Мы родились или были брождены?
И это то, что мы 4-е Поколение нашей семьи ферментации хлопьев.Наш отец, наш дед и наш прадед были пекарями в казармах.В настоящее время наша семья продолжает делать отличный настоящий хлеб.
Это наши корни, которые привели нас быть теми, кто мы есть и наслаждаться извлечением лучшего из хлопьев.
В 2008 году мы заинтересовались производством ремесленного пива. Мы приобрели «зернистый набор» и начали наслаждаться этим хобби, которое научило нас много о сырье, проектировании оборудования и культуре пивоварения, среди прочего.
В 2015 году, после многих рецептов и дизайнов систем обработки, мы решили получить более конкретное регулируемое обучение по ремесленному пивоварению.
В 2016 году, и с намерением собрать нашу собственную фабрику, мы также установили теоретические основы на управлении микропивоварней.
В 2017 году мы создали нашу компанию «валвьехо пивоварня» и запустили на рынок в качестве кочевников, делая пиво «валвьехо», оно предоставило нам много информации в течение 2018 года о жизнеспособности проекта.
2019 год. Наши помещения в казармах позволят нам перейти на развивающийся рынок, который предлагает бесконечные возможности. Рекомендуем замечательных профессионалов и благодаря нашей семье, мы формируем наш/ваш дом пивной культуры и наш новый бренд, квадратный корень.
