Последнее обновление: 09.03.2022
Описание товара:
Наименование: кованый нож шеф-повара ручной работы Материал: Кованая Высокоуглеродистая сталь ручной работы. Ручка: полностью интегрированный Стальной хвостовик + дерево + заклепки Характеристики: бритва острая для легкой резки бумаги
Внимание:
Здравствуйте, это 100% ручной нож. Он изготовлен из высокоуглеродистой нержавеющей стали, покрытой стальным лезвием. Процесс его эксплуатации очень сложный. Время изготовления ножа дольше, чем у обычного ножа. Он нуждается в постоянном процессе производства. В закалки-закалки молота-закалки-зажима стали-молота-закалки и других операций непрерывного цикла. Закалка брызг 780 градусов и закалка 180 градусов-200 градусов. Эта операция гарантирует твердость и остроту этого ножа. Если используется правильно. Вы можете использовать нож 15-20 лет.
